Piccola, rossa e sorprendente: l’alga che rivoluziona la tua cucina vegetale
Direttamente dalle acque più pulite e raccolta a mano con cura artigianale, l’Alga Dulse disidratata è un concentrato di sapore, salute e semplicità. Perfetta per chi segue un’alimentazione 100% vegetale e desidera portare in tavola il meglio del mare in chiave naturale.
Perché scegliere l’Alga Dulse disidratata:
L’Alga Dulse (Palmaria palmata) è una varietà rossa di alga marina con un gusto intenso e caratteristico, dal profilo naturalmente umami. È un alimento 100% vegetale, coltivato biologicamente e raccolto a mano nel rispetto dei cicli naturali. Dopo la raccolta, viene disidratata a bassa temperatura per mantenere intatte le sue proprietà nutrizionali, senza bisogno di additivi o conservanti.
Il formato da 25g è confezionato in un astuccio di cartone ecologico e riciclabile, perfetto per chi desidera fare scelte consapevoli anche a livello ambientale.
La disidratazione è uno dei metodi più antichi e sicuri per conservare gli alimenti, e permette all’alga di mantenersi a lungo in dispensa. Una volta aperto, è sufficiente richiudere ermeticamente il contenitore e conservarlo in un luogo asciutto.
INGREDIENTI BIOLOGICI
Alga Palmaria Palmata
Allergeni: tracce possibili di crostacei, molluschi e pesce.
MODALITA' DI UTILIZZO
L’Alga Dulse è estremamente versatile:
Una volta reidratata, aumenta notevolmente di volume e sprigiona il suo caratteristico profumo marino.
