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Condimento - Lievito alimentare inattivato in fiocchi - gallorini

Lievito alimentare inattivato in fiocchi (200g)

Un condimento naturale ricco di gusto e benessere: il lievito alimentare in fiocchi è l’alleato perfetto per arricchire i tuoi piatti con fibre, proteine e un tocco delicatamente saporito.

Alcune buone ragioni per acquistare questo prodotto:

Fonte naturale di proteine vegetali e fibre
Contiene vitamine del gruppo B, utili per energia e metabolismo
Ideale in un’alimentazione 100% vegetale
Sapore simile al formaggio, perfetto per condire insalate, primi e verdure
Adatto per chi desidera ridurre sale e grassi nei propri piatti

Provalo subito!

Aggiungi 1-2 cucchiaini ai tuoi piatti a crudo o in cottura per esaltare naturalmente il gusto senza appesantire.

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condimenti

Benefici del lievito in fiocchi inattivato

Il lievito alimentare in fiocchi Gallorini è un ingrediente versatile che arricchisce la tua cucina con gusto e nutrienti. Grazie al suo alto contenuto di fibre e proteine, aiuta a mantenere il senso di sazietà e a bilanciare i pasti. Il suo sapore naturalmente sapido lo rende un’alternativa ideale al formaggio grattugiato, con meno grassi e meno sale.

Per chi ha diabete di tipo 2: può contribuire a pasti a basso indice glicemico, favorendo il controllo della glicemia.
Per chi soffre di ipertensione: il gusto deciso aiuta a ridurre l’uso di sale nelle ricette.
Per chi ha steatosi epatica: apporto moderato di grassi, utile in piani alimentari più leggeri.
Per chi ha insufficienza renale: da valutare con il medico per l’apporto proteico.

Controindicazioni e avvertenze

Il lievito in fiocchi è un alimento sicuro per la maggior parte delle persone. Tuttavia:

Non è adatto come sostituto di farmaci o integratori.
Chi soffre di insufficienza renale deve valutarne il consumo per via delle proteine e del contenuto di potassio.
Può contenere tracce di SESAMO, SOIA e GLUTINE.

Ingredienti

Saccharomyces cerevisiae inattivato.

Allergeni

Può contenere tracce di SESAMO, SOIA e CEREALI CONTENENTI GLUTINE.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Valore Energetico 1442 kJ / 343 kcal
Grassi Totali 5.0 g
di cui Grassi Saturi 1.0 g
Carboidrati 17 g
di cui Zuccheri 1.5 g
Proteine 48 g
Sale 0.58 g
Fibre 19 g

Modalità di utilizzo

Aggiungere 1-2 cucchiaini come insaporitore nelle tue ricette. Ottimo a crudo su insalate, vellutate, cereali, pasta, oppure in cottura per salse, polpette e gratinature.

Approfondimenti e Avvertenze nella scheda "Dettagli del prodotto"

Contenuto netto: 200g
Data di scadenza: 17/11/2026
Info scadenza: Consumare PREFERIBILMENTE entro la data riportata sulla confezione
Modalità di conservazione chiuso: Ambiente fresco e asciutto
Modalità di conservazione aperto: Ambiente fresco e asciutto - Chiudere bene dopo l'uso
Certificazione Bio: NO
Consigli di utilizzo: Vedi in Descrizione
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