- Nuovo
Il sapore dell’oceano, in forma di spezia
Un pizzico, e cambia tutto. L’alga Dulse in polvere Algamar è un condimento naturale dal gusto marino intenso e leggermente speziato, capace di dare profondità ai piatti senza ricorrere al sale.
Alcune buone ragioni per acquistare questo prodotto
- Alga rossa selvatica raccolta in Galizia
- Essiccata a bassa temperatura per preservare le caratteristiche originarie
- Naturalmente saporita: ideale anche come alternativa al sale
- Formato in polvere, pratico e subito pronto all’uso
- Ricca di fibre e con un buon contenuto proteico
- Perfetta per una cucina a base vegetale contemporanea
Porta una nuova dimensione nei tuoi piatti
Sperimenta un condimento diverso dal solito: aggiungi la Dulse in polvere alle tue ricette e scopri un modo nuovo di esaltare i sapori.
Un condimento naturale dal carattere deciso
L’alga Dulse (Palmaria palmata) è un’alga rossa selvatica raccolta lungo le coste della Galizia. Dopo la raccolta, viene essiccata a bassa temperatura e macinata finemente, per ottenere una polvere pratica e versatile, perfetta come spezia naturale.
Benefici
- Fonte naturale di fibre
- Contenuto proteico interessante per un ingrediente vegetale
- Consente di ridurre l’aggiunta di sale grazie alla sua naturale sapidità
- Arricchisce i piatti con un gusto marino intenso e originale
- Formato in polvere: facile da dosare e utilizzare ogni giorno
Controindicazioni e avvertenze di consumo
- Consumare nell’ambito di una dieta varia ed equilibrata
- Non eccedere nelle quantità: è un ingrediente concentrato
- In caso di condizioni particolari o regimi alimentari specifici, valutare il consumo con un professionista
- Può contenere tracce di organismi marini
Ingredienti
Palmaria palmata
Allergeni
Può contenere PESCE, CROSTACEI e MOLLUSCHI.
Valori nutrizionali medi per 100g
- Energia: 1078 kJ / 255 kcal
- Grassi: 0,3 g
- di cui saturi: <0,1 g
- Carboidrati: 38 g
- di cui zuccheri: <0,5 g
- Proteine: 18,1 g
- Sale: 0,05 g
- Fibre: 14,2 g
Modalità di utilizzo
- Come spezia su verdure, riso e cereali
- Per insaporire zuppe e minestre
- Su pasta e piatti caldi a fine cottura
- Nelle insalate per un tocco sapido e originale
- In sostituzione parziale o totale del sale
Per maggiori informazioni e avvertenze consultare la sezione "Dettagli del prodotto"
- Contenuto netto
- 45 g
- Data di scadenza
- 30/09/2028
- Info scadenza
- Consumare PREFERIBILMENTE entro la data riportata sulla confezione
- Modalità di conservazione chiuso
- Ambiente fresco e asciuitto, lontano da fonti di luce
- Modalità di conservazione aperto
- Ambiente fresco e asciutto
- Certificazione Bio
- SI
- Consigli di utilizzo
- Vedi in Descrizione
- Paese di produzione
- Spagna
- Zona di produzione
- Galizia
- Tipo confezione
- dosatore in vetro
- AVVERTENZE INFORMATIVE
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