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Gomasio di Sesamo Nero e Alga Dulse BIO – Profumo di Mare, Gusto Profondo
Un condimento secco, aromatico e naturalmente sapido, nato dall’incontro tra sesamo nero tostato e alga dulse. Una rilettura originale del classico gomasio, pensata per valorizzare i piatti senza coprirne l’identità.
Alcune buone ragioni per acquistare questo prodotto
- ✔ A base vegetale, ideale per arricchire la cucina quotidiana
- ✔ Sesamo nero tostato e macinato a pietra
- ✔ Con alga dulse dal carattere marino e aromatico
- ✔ Perfetto per cereali, riso, verdure, bowl e zuppe leggere
- ✔ Da usare a crudo o in finitura per preservarne l’aroma
- ✔ Biologico certificato
Un gesto semplice che cambia il piatto
Aggiungilo a fine preparazione su riso, insalate o verdure per dare profondità, complessità e una nota marina elegante. Provalo ora e porta equilibrio e personalità nella tua cucina.
Gomasio BIO di Sesamo Nero e Alga Dulse – Tradizione e Nuova Macrobiotica
Il Gomasio di Sesamo Nero con Alga Dulse nasce dall’unione di semi di sesamo nero tostati e alga dulse, lavorati per ottenere un condimento secco dal gusto profondo, aromatico e naturalmente sapido.
Radicato nella tradizione giapponese e macrobiotica (goma = sesamo, shio = sale), questo prodotto rappresenta una reinterpretazione contemporanea, pensata per dialogare con una cucina a base vegetale attenta all’equilibrio e alla qualità degli ingredienti.
Benefici
- Condimento secco che consente di insaporire con piccole quantità
- Fonte naturale di fibre (12 g per 100 g)
- Gusto intenso che permette di valorizzare ingredienti semplici
- Ideale per una cucina consapevole e bilanciata nei sapori
Controindicazioni e avvertenze di consumo
- Contiene naturalmente sale (5,7 g per 100 g): utilizzare con moderazione
- Prodotto energetico (574 kcal per 100 g)
- Contiene semi di sesamo: verificare eventuali sensibilità individuali
- Non sostituisce una dieta varia ed equilibrata
Ingredienti
Semi di sesamo nero tostati, alga dulse.
Allergeni
SESAMO
Valori nutrizionali medi per 100 g
- Valore energetico: 2377 kJ / 574 kcal
- Grassi: 44 g
- di cui saturi: 6,1 g
- Carboidrati: 22 g
- di cui zuccheri: 0,3 g
- Proteine: 17 g
- Fibre: 12 g
- Sale: 5,7 g
Modalità di utilizzo
- Su riso e cereali a fine cottura
- Su verdure cotte o crude
- Su insalate come alternativa al sale tradizionale
- Come finitura su bowl, piatti unici e zuppe leggere
- In aggiunta finale per preservarne aroma e croccantezza
Per maggiori informazioni e avvertenze consultare la sezione "Dettagli del prodotto"
- Contenuto netto
- 90g
- Data di scadenza
- 23/01/2027
- Info scadenza
- Consumare PREFERIBILMENTE entro la data riportata sulla confezione
- Modalità di conservazione chiuso
- Ambiente fresco e asciutto
- Modalità di conservazione aperto
- Ambiente fresco e asciutto - Chiudere bene dopo l'uso
- Certificazione Bio
- SI
- Consigli di utilizzo
- Vedi in Descrizione
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