Alghe Kombu disidratate in polvere (70g) - BIO - vasetto vetro

Alghe Kombu (Ochroleuca) disidratate in polvere (70g) - BIO - vasetto vetro

Alga bruna selvatica dalla Galizia, finemente macinata.

Pratica e versatile
ottima per insaporire ogni piatto
Essiccata a bassa temperatura (<42°C).

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6,20 €

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alghe
dulse

Le alghe marine ricoprono un ruolo sempre più importante anche nell'alimentazione occidentale moderna.

Algamar le raccoglie nelle acque pulite della costa atlantica della Galizia (Spagna), facendole essiccare a temperatura inferiore ai 42 °C

INGREDIENTI BIOLOGICI

Kombu disidratata (Laminaria)*

*Biologico

Allergeni: può contenere tracce di CROSTACEI, MOLLUSCHI e PESCE.
Note: Senza conservanti. Se compare una colorazione bianca sulle alghe, ciò è dovuto ai loro propri sali, che agiscono come conservante naturale.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI (100g)

valore energetico 1017 kJ / 243 kcal
grassi 0.1 g
- di cui saturi < 0,1 g
carboidrati 35.9 g
- di cui zuccheri <0.5 g
proteine 9.3 g
fibre alimentari 30.5 g
sale 2.37 g
iodio biodisponibile 1060 µg/g*

*Analisi Università di Santiago (USC)

MODALITA' DI UTILIZZO

Aggiungere in cottura per insaporire e condire riso, stufati, brodi o zuppe, crocchette, burger e panini.

Contenuto netto: 70 g
Marca: Algamar
Data di scadenza: 31/07/2025
Info scadenza: Consumare PREFERIBILMENTE entro la data riportata sulla confezione
Modalità di conservazione chiuso: Ambiente fresco e asciutto
Lontano da fonti di luce
Modalità di conservazione aperto: Ambiente fresco e asciutto
Certificazione Bio: SI
Consigli di utilizzo: Vedi in Descrizione
Paese di produzione: Spagna
Zona di produzione: Galizia
Tipo confezione: dosatore in vetro
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