DESCRIZIONE
Udon di grano integrale, alimento tradizionale della cucina giapponese. La macinazione dei grani avviene più volte per creare una farina finissima che dona alle tagliatelle una consistenza morbida nonostante siano di grano integrale. La pasta fresca viene messa ad asciugare per almeno 48 ore in un locale ventilato, ma senza apporto di aria riscaldata artificialmente, in modo da preservare la qualità delle tagliatelle.
CONSIGLI DI UTILIZZO
Può essere consumata nelle zuppe, con salse piccanti o verdure saltate, oppure in fresche insalate.
Non aggiungere sale all'acqua bollente, poiché la pasta contiene già sale.
INGREDIENTI
farina di FRUMENTO integrale*, sale marino.
*da coltivazione biologica
Allergeni: frumento (contiene glutine)
AVVERTENZE
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- Data di scadenza
- 31/01/2025
- Info scadenza
- Consumare entro la data riportata sulla confezione
- Modalità di conservazione chiuso
- Ambiente fresco e asciutto
- Modalità di conservazione aperto
- Ambiente fresco e asciutto
- Certificazione Bio
- SI
- Ente certificatore
- AB - Agriculture Biologique
- Valori nutrizionali
- Vedi in GALLERIA IMMAGINI
- Ingredienti
- Vedi in Descrizione
- Allergeni
- Vedi in Descrizione
- Consigli di utilizzo
- Vedi in Descrizione
- Tipo confezione
- Sacchetto plastica
- Peso netto
- 250g
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