Olio di cocco deodorato BIO (300g)

Cerchi un grasso vegetale stabile, neutro e versatile, adatto a ricette dolci e salate? L’Olio di Cocco Deodorato è il tuo alleato ideale.

Alcune buone ragioni per acquistare questo prodotto:

Delicato e neutro: senza odore né sapore, perfetto anche per chi non ama il cocco.
Alta stabilità in cottura: ideale per fritture leggere e cotture ad alta temperatura.
Alternativa vegetale al burro: utile in cucina e in pasticceria senza colesterolo.
100% vegetale: derivato dalla polpa di cocco, adatto a ogni tipo di scelta vegetale.
Privo di lattosio e glutine: ottimo per chi segue regimi alimentari specifici.
Senza solventi chimici: deodorato con metodi fisici, sicuro anche per consumi frequenti.

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5,50 €

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L’Olio di Cocco Deodorato Bio Family è un grasso vegetale puro, ottenuto dalla polpa essiccata del cocco (copra) e sottoposto a un processo di deodorazione fisica che ne elimina il tipico aroma. Questo lo rende particolarmente versatile, soprattutto per chi cerca un ingrediente neutro, privo di odori persistenti.

Grazie alla sua composizione stabile, è ottimo per cucinare a temperature elevate, evitando la formazione di composti dannosi. È naturalmente privo di colesterolo, e contiene prevalentemente grassi saturi a catena media (MCT), facilmente digeribili e utilizzabili a scopo energetico. Per chi segue un’alimentazione 100% vegetale o desidera limitare grassi animali, rappresenta una valida alternativa al burro, sia nei dolci che in preparazioni salate.

Allergeni: Può contenere CEREALI CONTENENTI GLUTINE, SOIA e SEMI DI SESAMO.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali x 100g:

Valore Energetico 3700 kJ/900 kcal
Grassi Totali 100 g
Grassi Saturi 92 g
Carboidrati 0 g
Carboidrati di cui Zuccheri 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
Acidi Grassi MonoInSaturi 6.0 g
Acidi Grassi polinsaturi 2.0 g

MODALITA' DI UTILIZZO

In cucina, per saltare, friggere o arrostire senza alterare il sapore delle pietanze.
In pasticceria, come alternativa vegetale al burro in torte, biscotti e glasse.
Nella preparazione di creme spalmabili e dolci crudi (raw).
Ottimo anche per ricette salate come salse, purè e secondi piatti vegetali.

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Controindicazioni e avvertenze

Sebbene sia di origine vegetale, l’olio di cocco ha un contenuto elevato di grassi saturi. Un uso moderato è quindi consigliabile, soprattutto in caso di ipercolesterolemia o rischio cardiovascolare.
Steatosi epatica o altre condizioni epatiche.
Diabete di tipo 2: può essere usato occasionalmente all'interno di una dieta bilanciata e a basso carico glicemico, ma non deve sostituire fonti di grassi polinsaturi più salutari (come olio extravergine d'oliva o semi di lino).
In ogni caso, è sempre bene valutare la quantità complessiva di grassi assunti nella giornata, anche all'interno di regimi vegetali.

SCADENZA

vedi in DETTAGLI DEL PRODOTTO

Contenuto netto: 300g
Marca: Bio Family
Data di scadenza: 22/12/2026
Info scadenza: Consumare PREFERIBILMENTE entro la data riportata sulla confezione
Modalità di conservazione chiuso: Ambiente fresco e asciutto
Modalità di conservazione aperto: Una volta aperto, conservare in frigorifero
Certificazione Bio: SI
Consigli di utilizzo: Vedi in Descrizione
AVVERTENZE INFORMATIVE: Le informazioni riportate in questo sito NON HANNO MAI VALORE MEDICO/PRESCRITTIVO in quanto inserite a solo scopo divulgativo e informativo, quindi non sostituibili ai consigli del proprio medico.
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Riferimento BFM-0856

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