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prodotto vegetale a base di riso germogliato UAO

alternativa vegetale filante per pizza Mozz UAO

UAO! Mozz di Riso integrale germogliato e fermentato BIO (100g)

Name: UAO! Mozz di Riso integrale germogliato e fermentato BIO (100g)
Brand: UAO!
SKU: UAO-0898
Price: 2.94996 EUR
Availability: OutOfStock

La filante che non ti aspetti

Una consistenza sorprendente, un gusto delicato e una resa in cucina che conquista al primo assaggio. Mozz UAO! è una nuova esperienza vegetale a base di riso integrale germogliato e fermentato: fresca, tenera e pronta a trasformarsi in una crema super filante quando scaldata.

Alcune buone ragioni per acquistare questo prodotto

Super filante a caldo: ideale per pizza, toast e piatti gratinati
Delicata e versatile: perfetta anche a crudo in insalate e piatti freddi
Base di riso germogliato e fermentato: lavorazione che valorizza gusto e consistenza
Consistenza tenera e fresca: immersa in acqua per mantenere morbidezza e qualità
Alternativa vegetale innovativa: pensata per una cucina contemporanea

Portala subito in cucina

Provala sulla pizza, in padella o nelle tue ricette preferite: scopri quanto può essere sorprendente una nuova consistenza vegetale.

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Un nuovo modo di vivere la filantezza

Mozz UAO! è un prodotto fermentato a base di riso integrale germogliato, progettato per offrire una consistenza unica e una resa gastronomica sorprendente. Tenera al morso e delicata nel gusto, si distingue soprattutto quando viene scaldata, sviluppando una piacevole filantezza.

Benefici

Esperienza sensoriale completa: consistenza morbida e trasformazione filante a caldo
Versatilità in cucina: adatta sia a preparazioni fredde che calde
Lavorazione fermentata: contribuisce allo sviluppo di aroma e texture
A base vegetale: ideale per ampliare le opzioni in cucina senza ingredienti di origine animale

Controindicazioni e avvertenze di consumo

Contiene grassi saturi derivanti dall’olio di cocco
Prodotto refrigerato: conservare tra 0°C e 4°C
Consumare entro i tempi indicati dopo l’apertura
Non adatto a chi è allergico alla frutta a guscio

Ingredienti

Preparato a base di riso integrale germogliato e fermentato 35% (acqua, riso integrale germogliato e fermentato 10%, sale, aceto di mele), acqua, olio di cocco, MANDORLE, fibra di psillio, succo di limone, acidificante: acido lattico, addensante: agar agar, aroma naturale, conservante: potassio sorbato.

Allergeni

MANDORLE. Può contenere altra FRUTTA A GUSCIO.

Valori nutrizionali medi per 100g

Energia: 948,6 kJ / 226 kcal
Grassi: 21 g
di cui saturi: 14 g
Carboidrati: 3,2 g
di cui zuccheri: 0,1 g
Proteine: 2,5 g
Fibre: 4,6 g
Sale: 1,5 g

Modalità di utilizzo

A crudo: perfetta per insalate, piatti freddi e antipasti
Su pizza: aggiunta prima o dopo la cottura per effetto filante
In padella: ideale per toast, panini e preparazioni gratinate
In primi piatti: per mantecare e aggiungere cremosità

Per maggiori informazioni e avvertenze consultare la sezione "Dettagli del prodotto"

Contenuto netto: 100g
Data di scadenza: 28/04/26
Modalità di conservazione chiuso: Frigorifero 0 °C - +4 °C
Modalità di conservazione aperto: frigorifero
SENZA / FREE FROM: senza glutine
Certificazione Bio: SI
Consigli di utilizzo: Vedi in Descrizione
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