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Crema da montare 100% vegetale zuccherata (1 l)

Name: Crema da montare 100% vegetale zuccherata (1 l)
Brand: Professional Crem
SKU: PRF-0893
Price: 3.96 EUR
Availability: InStock

Crema professionale vegetale da montare: volume e struttura per le tue creazioni

Professional Crem è una preparazione vegetale a base di soia pensata per l’uso professionale in pasticceria e gelateria. Facile da montare e stabile nel tempo, aiuta a ottenere consistenze soffici e voluminose in torte, dessert e semifreddi.

Alcune buone ragioni per acquistare questo prodotto

Preparato da montare 100% vegetale a base di soia
Ideale per farciture, coperture e decorazioni di dolci
Aiuta ad aumentare volume e struttura nelle preparazioni montate
Senza glutine e naturalmente privo di lattosio
Lunga conservazione grazie al trattamento UHT

Porta stabilità e praticità nelle tue preparazioni dolciarie: aggiungi Professional Crem al carrello.

Disponibile a magazzino

3,96 €

Nessuna tassa Spedito entro 24-48 ore

Professional Crem: preparazione vegetale da montare per uso professionale

Professional Crem è una preparazione UHT a base di grassi vegetali e proteine isolate di soia, progettata per applicazioni professionali in pasticceria, gelateria e dessert al cucchiaio. La sua struttura consente una montatura efficace e una buona tenuta nelle preparazioni dolci.

Benefici

Consente di ottenere volume e consistenza nelle creme montate
Adatta per farcire, mascherare e decorare torte e semifreddi
Utilizzabile nella preparazione di gelati e dessert
Prodotto senza glutine
Naturale assenza di lattosio
Conservazione a lunga durata grazie al trattamento UHT

Controindicazioni e avvertenze di consumo

Contiene grassi vegetali totalmente idrogenati
Prodotto con presenza di zuccheri aggiunti
Contiene proteine isolate di soia: non adatto a soggetti allergici alla soia
Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni
Consumare nell’ambito di una dieta varia ed equilibrata

Ingredienti

Acqua, grasso vegetale totalmente idrogenato (palmisto, 20%), zucchero (11%), proteine isolate di soia (0,5%), stabilizzanti: E420, E463, E339, emulsionanti E472e, E433, E472b, sale, aromi, colorante: beta-carotene (E160a).

Allergeni

SOIA

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia: 992 kJ / 239 kcal
Grassi: 20 g
di cui saturi: 19 g
Carboidrati: 14 g
di cui zuccheri: 10 g
Proteine: 0,5 g
Sale: 0,25 g

Modalità di utilizzo

Montare per ottenere creme soffici per farciture e coperture
Utilizzare in semifreddi e mousse
Impiegare nella preparazione di gelati e dessert
Integrare in preparazioni dolciarie per migliorare volume e struttura

Per maggiori informazioni e avvertenze consultare la sezione "Dettagli del prodotto"

Contenuto netto: 1 l
Data di scadenza: 15/12/2026
Info scadenza: Consumare entro la data riportata sulla confezione
Modalità di conservazione chiuso: Ambiente fresco e asciutto
Modalità di conservazione aperto: Frigorifero e consumare entro 3-4 giorni
SENZA (Free-From): senza glutine
senza lattosio
Certificazione Bio: NO
Consigli di utilizzo: Vedi in Descrizione
Tipo confezione: Tetrapack
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