- Nuovo
LA TRADIZIONE CASEARIA, IN UNA NUOVA FORMA
Il Soft White a Crosta Fiorita New Roots è una reinterpretazione contemporanea di uno dei grandi classici della tradizione europea. Prodotto in Svizzera a partire da anacardi biologici, viene fermentato e maturato per tre settimane secondo metodi ispirati alla lavorazione dei formaggi a crosta fiorita.
Il risultato è una consistenza morbida e avvolgente, una crosta delicata e un gusto equilibrato, capace di conquistare fin dal primo assaggio.
Alcune buone ragioni per acquistare questo prodotto
- Fermentato e maturato 3 settimane secondo metodi tradizionali
- Base di anacardi biologici, selezionati e lavorati artigianalmente
- Texture cremosa e crosta fiorita delicata
- Ideale per taglieri, ricette gourmet e cucina creativa
- Prodotto in Svizzera con forte attenzione alla qualità
Scopri una nuova esperienza di gusto!!!
Un grande classico reinterpretato in chiave contemporanea
Il Soft White a Crosta Fiorita New Roots nasce per rendere omaggio alla tradizione casearia europea, reinterpretandola attraverso una lavorazione a base vegetale attenta alla qualità, al gusto e alla tecnica.
Prodotto in Svizzera, viene fermentato e lasciato maturare per circa tre settimane, sviluppando una consistenza morbida e una crosta fiorita fine e delicata, con un profilo aromatico equilibrato e rotondo.
Benefici
- Profilo sensoriale ispirato ai grandi formaggi a crosta fiorita
- Fermentazione e maturazione che valorizzano gusto e struttura
- Ingrediente versatile per cucina fredda e preparazioni calde
- Referenza gourmet adatta a un pubblico attento a qualità e innovazione
Controindicazioni e avvertenze di consumo
- Prodotto ad alto contenuto calorico: consumare con moderazione
- Contiene sale: prestare attenzione in caso di regimi alimentari controllati
- Non adatto a soggetti allergici agli anacardi
Ingredienti
Anacardi biologici, acqua, fermenti, sale.
Allergeni
ANACARDI
Valori nutrizionali medi per 100 g
- Valore energetico: 1550 kJ / 375 kcal
- Grassi: 28 g
- di cui acidi grassi saturi: 4,9 g
- Carboidrati: 14 g
- di cui zuccheri: 1,0 g
- Proteine: 12 g
- Sale: 1,3 g
Modalità di utilizzo
- Servire a temperatura ambiente per apprezzarne al meglio cremosità e profumi
- Perfetto come protagonista di un tagliere vegetale gourmet
- Ottimo con pane artigianale, cracker o frutta secca
- Adatto a preparazioni calde: verdure al forno, crostoni, risotti
Per maggiori informazioni e avvertenze consultare la sezione "Dettagli del prodotto".
- Contenuto netto
- 120g
- Modalità di conservazione chiuso
- Frigorifero
- Modalità di conservazione aperto
- frigorifero
- SENZA (Free-From)
- senza glutine; senza soia
- Certificazione Bio
- SI
- Consigli di utilizzo
- Vedi in Descrizione
- AVVERTENZE INFORMATIVE
- Le informazioni riportate in questo sito NON HANNO MAI VALORE MEDICO/PRESCRITTIVO in quanto inserite a solo scopo divulgativo e informativo, quindi non sostituibili ai consigli del proprio medico.
- AVVERTENZE ETICHETTA
- Il produttore può modificare l'etichetta senza preavviso. Leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni sul prodotto prima dell'utilizzo/consumo. In caso di dubbio non consumare il prodotto e contattare il nostro servizio clienti.
Potrebbe anche piacerti